此次專項檢查，以轄區大中型商超、便利店等場所為重點，聚焦元宵、湯圓等節令食品和糧、油、肉、菜、蛋、奶等民生商品，對食品經營者的證照是否齊全、索證索票和進貨查驗制度是否落實，相關產品標簽標識是否完整、儲存方式是否符合規范，散裝元宵的“三防”設施是否齊備等內容進行了檢查，嚴防“三無”、過期食品流入市場。同時，督促食品經營者自覺履行食品安全主體責任，嚴格落實“日管控、周排查、月調度”等食品安全管理制度，依法依規誠信經營，確保銷售食品質量可靠、來源可溯。執法人員還對節日期間銷售量大的食品（肉制品、乳制品、飲料、湯圓、現場制售的散裝元宵等）進行了現場抽檢。截至目前，橋西區市場監督管理局共抽取20批次，結果顯示，抽檢樣品全部符合國家食品安全標準，合格率為100%。

 

　　下一步，橋西區市場監督管理局將持續加強食品安全監管，嚴防嚴管嚴控食品安全風險隱患，營造安全放心的消費環境，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。

 

　　供  稿 | 橋西區市場監督管理局