冷凍飲品消費提示
時間:2025-06-21 08:24 來源:貴州省市場監督管理局 原文:
驕陽似火,在這酷熱難耐的夏日,冷凍飲品消費熱潮洶涌來襲。為了讓廣大消費者享受清涼又保障健康,針對正確選購、食用冷凍飲品,現提示如下:


一、什么是冷凍飲品
冷凍飲品是以飲用水、食糖、乳、乳制品、果蔬制品、豆類、食用油脂等其中的幾種為主要原料,添加或不添加其他輔料、食品添加劑、食品營養強化劑,經配料、巴氏殺菌或滅菌、凝凍或冷凍等工藝制成的固態或半固態食品,包括冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、甜味冰、食用冰等。
二、科學選購冷凍飲品
一是選擇正規場所、標簽完整的產品。消費者在選購冷凍飲品時,應選擇到證照齊全和具有售后保障的超市、便利店、冷飲店等場所購買。查看產品包裝上配料表、生產廠家、生產日期、保質期、食品生產許可證編號、產品標準號等相關信息。拒絕購買超保質期或標簽標識不全的食品,不要購買外包裝上無產品信息或標簽信息不完整的產品。
二是選擇儲存規范、形狀正常的產品。冷凍飲品需要在低溫環境下儲存,通常為-18℃以下。在購買冷凍飲品時,首先要檢查產品的包裝是否完好無損,沒有破損或者漏氣的情況。切勿購買反復融凍的冷凍飲品,此類產品不僅口感不佳還可能已經造成微生物大量繁殖,消費者食用后可能會危害身體健康。反復融凍產品最直觀的表現為:包裝出現破損、開裂、內容物變形,甚至出現本應在內層的夾心流出到外層的現象。
三是選擇顏色正常、風味良好的產品。選購自制自售的冷凍飲品時,要注意商家的衛生條件,在食用冷凍飲品時,要注意觀察其色澤是否正常,有無異味。如有異常情況,應立即停止食用,以免對身體健康造成影響。
三、食用冷凍飲品的注意事項
一要注意熱量攝入:冷凍飲品通常含有較高的糖分和熱量,過量食用可能導致體重增加、血糖升高等問題。因此,在食用冷凍飲品時,要注意控制熱量攝入,保持健康的飲食習慣。
二要注意食用量:冷凍飲品好吃,但不要貪嘴,毫無節制的食用冷凍飲品,易傷脾胃,尤其是處于生長發育階段的青少年、老年人、孕婦、兒童及低免疫力人群應控制生冷食物的攝入。在食用冷凍飲品后若出現身體不適,應及時就醫。
三要注意過敏原:部分冷凍飲品可能含有過敏原,如乳制品、堅果等。對于有過敏體質的人群,在購買和食用冷凍飲品前,務必了解產品的成分,避免引發過敏反應。
四要注意食用時間:在劇烈運動后、大量出汗后、飯前空腹、剛進完餐不宜食用冷凍飲品,避免刺激胃黏膜血管收縮,引起胃腸道功能紊亂,引發腹痛、腸痙攣、腹瀉等胃腸道疾病,比較適宜食用冷凍飲品的時間為進餐30分鐘后或午睡后。
消費者購買食品時注意向商家索取發票或購物小票等憑證,如發現食品安全問題,可撥打12315熱線進行投訴舉報。