聯(lián)合檢查組隨機抽取奎文區(qū)直機關(guān)幼兒園開展現(xiàn)場檢查，重點圍繞食品原料進(jìn)貨查驗、從業(yè)人員健康管理、食品加工與貯存、餐具消毒及留樣等環(huán)節(jié)展開。檢查結(jié)束后，檢查組與師生共同用餐，開展“陪餐式監(jiān)管”。陪餐過程中，監(jiān)管人員細(xì)致核對當(dāng)日菜單與餐食實際供應(yīng)情況，從食品安全、營養(yǎng)搭配、口味滿意度等方面進(jìn)行綜合評價，并與校方管理人員面對面交流，提出改進(jìn)建議。

 

　　下一步，市市場監(jiān)管局將加強部門聯(lián)動，以高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求護(hù)航師生“每一餐”，讓家長安心、社會放心。（撰稿：沈嘉川 審稿：王振成）