緊盯源頭，鑄牢安全根基。執法人員深入食品生產企業，對原材料采購、生產加工流程、產品出廠檢驗等關鍵環節嚴格把關，督促企業將食品安全主體責任落實到每一處細節，從源頭上管控風險隱患。同時，強化農產品監督抽檢，嚴厲打擊農藥、獸藥違規使用行為，確保農產品質量安全可靠，為食品安全提供堅實的源頭保障。

 

　　緊盯重點，織牢流通網絡。以農貿市場、超市、餐飲服務場所、校園食堂、養老機構食堂等為重點區域，加強集體聚餐管理，全面加大巡查力度與頻次，全方位構建食品安全流通的嚴密網絡。仔細檢查食品的進貨來源、保質期、儲存環境以及餐飲單位的衛生狀況、餐具消毒、食品加工操作規范等方面，確保市場流通的食品質量合格，餐飲服務符合規范要求，讓消費者能夠安心選購、放心食用。

 

　　強化責任，用好包保平臺。南昌縣堅持“走到位、查到位、改到位”原則，要求包保干部采用“聽、看、查、問”等多種方式，對轄區企業、餐飲、商店等包保主體開展督導檢查，重點督導食品進貨渠道、員工健康證、食品保質期、環境衛生等情況，針對督導檢查中發現的問題和潛在風險，向商戶提出整改建議，明確整改時限，確保問題整改到位。

 

　　強化宣傳，敲響安全警鐘。采用線上線下協同推進的方式，廣泛開展食品安全宣傳教育活動。線上通過網絡平臺及時推送食品安全消費提示、法律法規以及科普知識；線下在人員密集場所設置宣傳展板、發放宣傳資料，向群眾普及食品安全常識和選購、食用食品的注意要點，有效提升公眾的食品安全意識和自我保護能力，營造全社會共同關注、共同參與食品安全治理的良好氛圍。

 

　　下一步，南昌縣將持續堅守崗位，強化監管舉措不放松，全力守護群眾生命安全和身體健康，確保歲末年初食品安全形勢穩定向好。