認證檢查組通過查看生產車間、查閱生產記錄、與工作人員交談等方式，按照《純糧固態白酒認證實施規則》及相關法律法規和產品標準，對公司的原輔材料采購、制曲車間、釀酒車間、勾調車間、包裝車間、檢測中心、成品庫房等生產管理全流程、全鏈條進行了專業細致的檢查。專家組一致認為金六福酒業公司的純糧固態白酒生產過程控制、食品安全保證體系等各方面持續滿足純糧固態白酒認證要求，同意金六福酒業公司通過純糧固態白酒認證監督檢查。本次檢查通過已經是金六福酒業公司連續三年通過純糧固態白酒認證現場檢查，這凸顯了金六福酒業多年來秉持匠心精神，專注于品質的堅守與釀造技藝的傳承，始終致力于為消費者釀好每一瓶酒。

 

　　金六福企業介紹

 

　　四川邛崍金六福崖谷生態釀酒有限公司是金東集團旗下的大型白酒生產企業，位于四川省邛崍市。邛崍，地處神奇的北緯30°，位于橫斷山脈邊緣，三面環山，自然形成了氣候獨特的崖谷地形，是中國白酒原酒之鄉，被譽為“崖谷釀酒福地”。金六福酒業現有員工超過千人，目前有3個生產廠區，占地面積近千畝，不僅是邛崍產區的白酒產業標桿，更已發展成為成都工業旅游的代表性園區之一。

 

　　金六福釀酒基地擁有4.9萬噸不銹鋼和陶壇貯存容器、國內先進的微機自動勾調系統和先進的自動化灌裝設備，配備有先進齊全的檢測設備，年包裝能力6萬噸。公司檢測中心配套齊全，擁有國內先進的檢測儀器和設備，實驗室已通過CNAS認可,被評為省級企業技術中心。

 

　　生態釀酒、自然生香。好酒藏于天地之間，在自然中醇化生香。金六福酒業順應崖谷生態環境打造了獨具一格的土樓酒庫集群，以土樓獨特的內部環境，窖藏自然生香的好酒，真正意義上的做到：“崖谷地、冰川水、邛崍曲、土樓藏、黃泥窖、雅致香。

 

　　金六福酒是“川酒新金花”之一，于2019年、2022年斬獲比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽全場最高獎項——大金獎，成為川酒邛崍產區唯一一家雙料大金獎酒企。作為國民美酒價值典范，金六福酒業以雅致香和瓶儲老酒為差異化競爭的兩大戰略支點，擁有包括“金六福•一壇好酒”系列、“金六福•熊貓”系列、 “金六福·新時代星級” 系列等多種廣受消費者歡迎的產品，能夠滿足不同消費者的需求。

 

　　純糧固態白酒認證介紹

 

　　“純糧固態白酒認證”是北京聯食認證服務有限公司為助力白酒新國標落地實施，為企業品牌推廣和產品營銷量身打造適應產品發展要求，適應企業提升要求，適應產業升級要求的白酒產品高端品質認證。目前已有陜西柳林酒業集團有限公司、山東景芝白酒有限公司、黑龍江省玉泉酒業有限責任公司、江蘇分金亭酒業有限公司、鄂爾多斯市王道酒業有限公司、四川邛崍金六福崖谷生態釀酒有限公司、山東扳倒井股份有限公司、陜西國粹鳳香釀酒有限公司、新疆昆侖特酒業股份有限公司、吉林省洮兒河酒業有限公司等多家規模白酒生產企業產品獲得純糧固態白酒認證。

 

　　白酒生產企業通過純糧固態白酒認證，可以在內部管理、外部宣傳和市場監管等多方面得到優化提升，助力企業合規、快速發展。內部管理方面，通過純糧固態白酒認證現場檢查，可以幫助白酒企業更好的應用法律法規和產品標準，提升內部質量管理水平，識別和防控食品質量安全風險；外部宣傳方面，企業可將認證結果和認證標志用于廣告宣傳，產品標簽上可以加施認證標志，通過第三方背書，增強企業品牌影響力和產品信譽，促進企業銷售；市場監管方面，可以增強政府和行業采信力度，國家市場監督管理總局全國認證認可信息公共服務平臺可以查詢獲證企業產品信息。