省食藥安辦組織專班專人利用兩個月的時間，深入學習“兩個責任”有關政策文件，認真梳理經驗成果，細致分析存在問題，精心打磨形成內容全面、措施具體、要求明確的培訓教材，為活動的順利開展奠定堅實基礎。 

　　活動緊扣落實食品安全“兩個責任”工作的新形勢、新要求，以及國務院食安辦、省食藥安辦關于落實“兩個責任”優化屬地管理責任機制最新要求，全面解讀優化屬地管理責任工作機制和制定《食品安全風險管控清單》的風險點、管控措施、管控頻次等內容，指導包保干部有針對性地開展包保督導，提高督導效能。采取線上線下相結合的方式，實施全覆蓋培訓，共作宣講解讀12場次，全省6萬余名包保干部以及各級專班工作人員、部分企業食品安全總監、食品安全員在現場或通過騰訊會議、網絡轉播等渠道收聽收看。 

　　活動得到廣大包保干部和工作專班人員的一致好評。大家表示，本次政策解讀活動，主題鮮明、內容豐富、聯系實際、深入淺出，受益匪淺，對于全面理解、準確把握屬地管理責任工作新機制，扎實推動食品安全“兩個責任”走深走實具有重要的指導作用。