督促農村食品經營者落實食品安全屬地管理責任和企業主體責任。引導農村食品小作坊、小攤販、小食雜店改進生產經營條件，提升管理水平。按照“九有九不”標準，持續深化農村食品經營店規范化建設，規范農村食品經營行為。積極推進鄉鎮食安辦建設，配備鄉鎮食品安全協管員，履行農村食品市場隱患排查、宣傳教育、協助執法、信息報告等職責。鼓勵相關行業協會、企業積極參與農村食品安全整治工作，深化協同治理。

 

　　采取農村消費者喜聞樂見的方式，開展食品安全知識宣傳，提高農村消費者的食品安全防范水平和維權意識；利用標語、橫幅，宣傳展板、消費提醒等方式，廣泛普及食品安全和健康飲食知識；開展食品安全宣傳“五進”活動，提高農村學校師生和人民群眾健康安全的消費理念。通過暢通投訴舉報渠道，引導群眾積極參與專項整治活動，營造全民關注食品安全的良好氛圍。

 

　　三是緊盯重點場所，排查風險隱患

 

　　持續加大農村集貿市場、城鄉接合部、“三小”經營店等農村地區食品安全監督檢查力度，梳理掌握農村食品問題多發、易發的重點區域、重點業態、重點場所、重點單位以及重點問題，建立問題整改、線索移交、案件查辦三本臺賬。圍繞農村市場日常消費量較多的大宗食品、兒童食品、節日食品、保健食品及地方特色食品，排查食品安全風險隱患，凈化農村消費市場，提高食品安全保障水平。

 

　　四是深挖案件線索，打擊違法經營

 

　　市縣區通過監督檢查、日常巡查、抽檢監測、投訴舉報等方式，不斷拓寬案源渠道，主動深挖案件線索，嚴厲查處無證經營，銷售假冒偽劣、過期變質食品，食品和保健食品虛假宣傳、欺詐消費，以及食品中非法添加非食用物質等人民群眾密切關注的違法行為。

 

　　專項整治行動開展以來，全市累計出動執法人員1200余人次，檢查食品生產經營主體22221家次，組織監督抽檢農村食品5075批次，查處農村食品違法案件186件，受理消費者投訴舉報120余件，組織開展食品經營者培訓114場次、宣傳活動236場次，累計創建規范化農村食品經營店4262家。