檢查中，執法人員重點檢查燒烤店證照是否齊全，肉類食品是否能夠提供檢驗檢疫合格證明，從業人員是否持有效健康證上崗，食品操作區衛生是否符合要求，經營食用食品是否落實索證索票，是否加工來源不明、腐敗變質的肉類產品。執法人員現場宣傳食品安全相關知識，督促指導各經營者落實好食品安全主體責任，做到依法經營、規范經營、誠信經營。 

　　下一步，五河縣新集市場監管所將持續落實食品安全監管常態化機制，把好食品安全關，讓人民群眾吃上“放心肉”。