會前，參會代表集體參觀了寶雞市食品藥品檢驗檢測中心中藥標本館，聽取了寶雞市食品藥品檢驗檢測中心基本情況介紹、主要職責與任務、食品藥品業(yè)務開展等方面情況，實地考察了實驗室布局、儀器設備配置、檢驗工作流程以及實驗室質(zhì)量管理等工作。 

　　當會，六地市圍繞建立完善食品安全抽檢風險預警工作機制等方面進行交流發(fā)言，通報了食品安全抽檢及風險預警情況，分析了當前食品安全風險產(chǎn)生的原因及預防措施，并對食品安全可能存在風險來源、風險分析、風險評估以及風險防控等提出了建設性意見和建議。各地市主要承檢機構(gòu)圍繞地方特色食品安全風險預警技術展開探討，提出了解決途徑和方法，為助力食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展明確了研究方向。 

　　省市場監(jiān)管局食品抽檢處處長王荔萍參加會議并講話，寶雞市市場監(jiān)管局黨組書記、局長盧劍平致辭，寶雞市市場監(jiān)管局黨組成員、一級調(diào)研員王玉川主持會議，各縣（區(qū)）市場監(jiān)管局分管領導、食品抽檢科（股）負責人參加會議。