在走訪過程中，工作組詳細檢查了企業的生產環境、原輔料使用及食品添加劑等重點內容，現場指導企業完善食品安全生產制度。在肉制品生產企業風險座談會上，監管人員對食品安全法律知識及安全標準等內容進行培訓，強調了企業生產存在的風險隱患。會議要求，各企業要嚴格對照風險隱患清單全面排查、認真整改，堅決防范食品安全各類風險，營造良好的市場消費環境。針對標簽標識等投訴舉報問題，監管人員有針對性地提出了整改要求與建議。各企業負責人及食品安全總監在會上紛紛表示，此次活動不僅增強了企業自身的主體責任意識，也為構建更加嚴密的食品安全防護網打下了堅實的基礎。

 

　　下一步，五河縣市場監管局將持續加大監督檢查力度，督促企業落實食品安全主體責任，確保肉制品生產安全規范，守護人民群眾的健康。