創新實施“精準防控+增信賦能”制度體系，綜合提升食品質量安全風險防控水平。制發風險隱患防范指導手冊，筑牢風險防控基礎；實施物料平衡檢查、FMEA風險管理和質量管理體系，實現食品安全風險管控方法、管理和體系創新；出臺風險分級與信用分類管理辦法，制發預警觸發式監管指導意見，推動信用與監管深度融合，提高監管精準度和靶向性。“精準防控+增信賦能”制度體系獲評中國食品安全報主辦“2024年度食品安全先進管理經驗十佳案例”。

 

　　創新編制化驗室檢查指南、制發食品添加劑使用合規指引，指導企業落實食品檢驗相關工作，規范企業食品添加劑使用和管理，促進企業健康有序發展，保障公眾身體健康。

 

　　深入推進與海關協同監管工作，組建聯絡機制，組織對全市出口兼內銷食品生產企業開展聯合檢查，減輕企業的迎檢負擔，促進食品安全管理水平提升。

 

 

　　組織對重點領域、重點品種、重點問題企業開展一對一問診幫扶，幫助企業從源頭查風險、防隱患、治違規、提質量。針對我市干制裙帶菜產品質量不穩定這一問題，赴京爭取市場監管總局和國家衛健委的支持，組織國家專業機構現場研討，最終確定了行之有效的解決方案，緩解了產業發展困境，得到大連裙帶菜協會的一致肯定。

 

　　舉辦全市罐頭生產企業免費培訓，針對罐頭生產企業遇到的堵點和難點進行授課，提高企業食品安全管理水平，提升企業檢驗技能，推進我市食品安全三年攻堅行動工作成效再上新臺階。

 

　　開展乳制品、肉制品質量安全提升工作，實現全市乳制品生產企業風險管控清單建成率100%、年度檢查覆蓋率100%、標簽標識優化率100%，開展肉制品全覆蓋檢查及專項抽檢，全面推進《肉質品生產許可審查細則（2023版）》落實，有效保障人民群眾乳制品、肉制品質量安全。

 

 

　　持續開展打擊肉類產品違法犯罪專項整治行動，累計檢查食品生產企業、小作坊490家次，發現問題1123個，對6家企業（小作坊）進行相應處罰，肉類產品違法行為得到有效治理。

 

　　開展水產品質量安全治理，召開海參生產企業規范提升工作會，召開裙帶菜生產企業用鹽問題部署會，排查鹽漬海帶（裙帶菜）生產企業71家，組織召開干燥裙帶菜鉛超標問題研討會三期。

 

　　開展白酒小作坊整治提升行動，共整治提升229家，累計投入改造資金113.15萬元，生產行為得到全面規范，民生實事有效落實。整治提升工作先后被人民日報等媒體予以報道。

 

　　開展優化預包裝食品標簽標識專項行動，全市乳制品生產企業標簽標識優化率100%，并依托遼寧省電視臺“食安遼寧”欄目對率先完成標簽優化的企業進行宣傳，形成良好輿論氛圍。