執法人員以農貿市場、商場、超市等為重點場所，以元宵、湯圓、水餃等熱銷食品為重點品種，對進貨渠道、包裝標識、貯存條件、明碼標價等情況進行檢查。執法人員重點檢查了預包裝及散裝元宵、湯圓等食品的儲存條件、冷藏設施、在售環境溫度等是否達標，提示經營者銷售現制元宵時務必做好防塵遮蓋等措施，防范食品污染變質風險。

 

　　為增強食品安全監管的有效性和針對性，該局還組織開展了元宵節專項抽檢，涉及面包糕點、速凍食品等食品品類，目前已抽檢了15批次。

 

　　下一步，埇橋區市場監管局將加大節日期間巡查力度，嚴查違法行為，確保節日市場平穩安全。