楚雄州武定縣市場監(jiān)管局:銷毀未經檢疫豬肉 筑牢食品安全銅墻鐵壁
時間:2025-01-17 09:23 來源:楚雄州市場監(jiān)管微信號
近日,為加大對食品違法違規(guī)行為的打擊力度,營造全社會共同監(jiān)督的良好氛圍,武定縣市場監(jiān)管局在武定縣獅山鎮(zhèn)牲畜市場(焚燒點)開展了一次針對未經檢疫鮮豬肉的銷毀活動。此次行動旨在維護正常的檢疫秩序,規(guī)范生豬屠宰和經營行為,進一步保障人民群眾的食品安全。


在此次銷毀活動中,我局展示了堅決打擊食品安全違法行為的決心。未經檢疫的豬肉存在極大的食品安全隱患,不僅可能攜帶非洲豬瘟等動物疫病,還可能存在其他危害人體健康的因素。因此,銷毀這些未經檢疫的豬肉,對于維護豬肉市場的正常秩序和保障消費者的健康至關重要。
今年以來,我局已出動執(zhí)法人員100余人次,對集貿市場進行了20余次、豬肉銷售商進行了1200多戶次的檢查。通過嚴格的執(zhí)法檢查,現場查獲未經檢驗的豬肉89.7公斤,并立案查處了1起違法行為,罰款1.5萬元。這一系列的執(zhí)法行動,有效地震懾了制假售假的不良商家,清理和規(guī)范了食品經營市場。
此次銷毀活動不僅是對違法行為的嚴厲打擊,更是對廣大消費者的警示和引導。我局將繼續(xù)保持高壓態(tài)勢,嚴厲打擊未經檢疫豬肉上市經營銷售的違法行為。通過加大執(zhí)法力度、加強與相關部門的協(xié)調配合形成工作合力、建立健全食品安全長效機制等進一步凈化豬肉市場環(huán)境,筑牢我縣食品安全銅墻鐵壁。同時,我局也積極宣傳食品安全知識,提高消費者的食品安全意識和自我保護能力,讓廣大消費者共同參與到食品安全的監(jiān)督中來。