抓調研幫扶，促提檔升級。以系統調研座談為基礎，以夯實企業“硬實力”為目標，深入企業開展調研幫扶指導，充分了解企業所需所想，精準施策，促企業提檔升級。先后協調省、市兩級食品專家為轄區高風險企業開展體系檢查，引導企業實施HACCP和ISO9000、22000等食品質量管理體系，鼓勵高風險食品生產企業改善生產加工環境，防患食品安全風險；爭取上級獎補資金促山茶油小作坊改造提升、指導白酒小作坊更新生產設備，改善生產加工環境，升級為食品生產企業，提高市場占有率；對重點在建企業進行保姆式幫扶培育，實時幫助企業解決生產經營中遇到的“攔路虎”，當好“護航人”。

 

　　抓專項整治，促規范經營。緊盯糕點、白酒、包裝飲用水、乳飲料、肉制品等熱度高、風險大的食品，對生產經營單位開展專項檢查，下達責任改正通知書、開展行政約談、對抽檢不合格批次產品進行立案查處，扎實推進重點食品、高風險食品專項整治集中，有力規范企業生產經營行為，嚴防嚴控食品安全風險。

 

　　抓培訓教育，促監管效能。為持續提升食品生產企業“軟實力”，緊扣人員管理、風險管控、產品質量提升等目標，邀請省、市專家采取集中培訓、現場沉浸式觀摩、風險預警交流會等方式，全方位提升食品安全管理人員安全意識、全環節提高食品生產企業安全水平、全過程堵塞不規范操作安全漏洞，筑牢食品安全防線，力促全市食品生產企業健康、可持續、高質量發展。