本次專項監督抽檢行動重點針對區內大中型餐飲酒店的各類腌制品，截至目前，共監督抽檢16批次。兩節期間，分局還將持續對農貿市場、大型超市等食品生產經營單位開展抽檢工作。

　　

　　同時開發區分局還向廣大市民作出了消費提醒，提醒消費者購買腌臘制品應選擇合法正規的銷售單位進行購買，并仔細檢查產品外觀色澤、彈性、氣味。若發現問題，可撥打12315、12345投訴舉報。腌臘肉制品最好密封包裝、隔絕氧氣、保持干燥、低溫貯存，避免陽光照射。外觀發生變化或者有明顯微生物生長的產品應禁止食用。