消費者購買食品時，應盡量選擇在證照齊全的商場超市、食品商店、規范的農貿市場等食品銷售場所選購食品，索取并保留相關購物憑證。購買時要注意查看食品外包裝上的標識標簽，注意產品的廠名、廠址、生產日期、保質期等內容，不選購無生產企業名稱、無生產日期、無出廠地址的“三無”食品。節日期間商家的各種打折促銷活動層出不窮，消費者切勿盲從低價、盲目下單。消費者選購商品應理性消費，按需購買。

 

　　消費者在外出就餐時，要選擇有食品經營許可證、內外環境及衛生條件好、食品安全量化分級等級高的餐飲服務單位就餐。謹慎食用高風險食物，防范食物中毒。倡導使用公勺公筷，按需點餐，崇尚節約，如果飯菜有剩余，應盡量打包帶走，減少食物浪費。

 

　　三

 

　　在處理食物時，一定要注意生熟分開，防止交叉污染。食材加工前要認真清洗，加工、盛放生肉、水產品和蔬菜的器具要與熟食分開使用，使用后要及時清洗消毒。謹慎選擇生食海產品、冷葷涼菜、野生菌、小龍蝦等高風險食品，烹飪時應燒熟煮透，餐后剩余食物要合理儲存，一旦發現異常立即停止進食。節日期間不暴飲暴食，做到葷素搭配、平衡膳食，多食富含纖維素、維生素的新鮮蔬菜、水果等健康食品。

 

 

　　選購保健食品，特別是中老年人選購保健食品時，不要被免費體驗、效果神奇、無效退款、贈送雞蛋等宣傳噱頭和手段誘惑，避免聽信虛假夸大宣傳和盲目消費。保健食品是食品，不能代替藥品，不能起到疾病治療、預防作用，要科學合理選購保健食品，選擇正規渠道，認準產品包裝上的保健食品標志及保健食品批準文號，依據其功能有針對性選擇，并按標簽說明書的要求食用。

 

 

　　在消費過程中，消費者應及時索取和保留好消費票據憑證。發生消費糾紛的，及時與商家協商解決，若不能協商達成一致的，可撥打12315、12345熱線進行投訴舉報，依法理性維護自身合法權益。涉及網購時，要選擇信譽良好的正規合法網購平臺，使用安全支付方式進行付款，重要物品收貨后盡量當場驗貨，防止上當受騙，還應保留商品介紹頁面截圖、交易聊天記錄等消費憑據，以備日后維權需要。