現場：

 

　　當天下午，由大連市市場監管局監管人員和大連市檢驗檢測認證技術服務中心食品檢驗檢測院專業食品安全抽檢人員組成的專項監督抽檢組，首先來到大連新瑪特超市青泥洼橋店服務臺，告知工作人員根據大連市市場監管局2025年元旦春節食品安全“你點我檢”專項監督抽檢計劃，將在超市里抽取兩個批次食品，并檢查了該超市的營業執照和食品經營許可證。

 

　　隨后，抽檢人員來到超市的鮮肉銷售區，隨機選取了一個豬肉銷售攤位，現場檢查了該攤位在售肉品的動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證后，抽樣了3公斤豬肉。在食用油銷售區域，隨機抽樣了6桶食用油。而后，專項監督抽檢組工作人員又來到了桃源市場，隨機抽樣了雞蛋、牛肉等。這些抽取的樣本均按規定向商戶支付費用，貼上“食品安全抽樣檢驗封條”，按照工作規程送檢。

 

　　大連市檢驗檢測認證技術服務中心食品檢驗檢測院業務技術部部長王立娜介紹，該院受大連市市場監管局的委托，承擔了兩節期間的食品安全專項抽檢工作。“本次抽檢食品都是市民投票選出來的重點關注的產品，抽樣覆蓋全市10個區市縣流通環節的大中小不同業態，在檢驗項目上重點關注農藥殘留、獸藥殘留、污染物、食品添加劑，還有微生物等食品安全指標，我們也希望通過提升市民的參與度，來確保兩節期間的食品安全。”

 

 

　　大連市市場監管局食品安全綜合協調處副處長王曉亮介紹，為保障節日期間食品安全，本次“你點我檢”是在日常監督抽檢的基礎上，將12大類23細類食品，通過線上問卷征集方式廣泛征集民意，并根據匯總結果制定抽檢方案，涵蓋了米面油、肉蛋奶等節日期間消費量大的食品，檢驗項目主要涉及農獸藥殘是否超標、食品添加劑是否超量等。

 

　　今年以來，大連市、縣兩級監管部門共計完成食品安全抽檢監測34073批次，并通過官網公示抽檢結果。其中監督抽檢33838次、風險監測235批次。針對抽檢中發現的不合格食品，監管部門嚴格按照《食品安全法》相關要求，進行了核查處置，并及時發布風險提示信息。

 

　　下一步，大連市市場監管局將持續開展食品安全抽檢監測工作，通過征集群眾普遍關心關注的食品品種、檢測項目、抽樣場所等信息，并根據征集結果制定抽檢方案，組織開展專項抽檢，及時發布抽檢信息和不合格項解讀，在提高食品安全抽檢工作針對性和實效性的同時，鼓勵廣大群眾參與食品安全抽檢，營造食品安全共治共享良好氛圍，提振消費信心，讓百姓買得放心、吃得安心。