此次監(jiān)督抽檢以食品安全領(lǐng)域群眾反映強(qiáng)烈突出的問題為重點(diǎn)，以公眾消費(fèi)量大和近年來監(jiān)管工作中發(fā)現(xiàn)問題較多、風(fēng)險(xiǎn)隱患較大的食品為重點(diǎn)抽檢對(duì)象，對(duì)全市范圍內(nèi)生產(chǎn)的糧油加工、肉類制品、糕點(diǎn)烘焙等食品生產(chǎn)類別進(jìn)行抽檢。檢驗(yàn)項(xiàng)目突出非法添加、食品添加劑超范圍超限量使用、重金屬污染、微生物污染等重點(diǎn)指標(biāo)。抽檢工作嚴(yán)格按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范進(jìn)行，確保抽檢結(jié)果的科學(xué)性和準(zhǔn)確性。 

　　此次食品生產(chǎn)企業(yè)抽檢旨在震懾不法行為，保障全市食品安全放心，有效增強(qiáng)公眾對(duì)食品安全的信心。下一步，渭南市市場(chǎng)監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊(duì)將繼續(xù)加強(qiáng)執(zhí)法力度，不斷完善抽檢機(jī)制，進(jìn)一步加大食品安全知識(shí)宣傳，提高企業(yè)食品安全主體責(zé)任意識(shí)，引導(dǎo)企業(yè)規(guī)范誠信經(jīng)營，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。