監管責任落實到位。在縣局機關股室與基層分局結對開展工作的基礎上，將校園食品安全責任細化至每位校園監管人員。對轄區內所有學校食堂及周邊餐飲門店細化管理，明確各區域的監管責任人，確保監管工作無死角、無遺漏。通過每個季度集中調度，綜合分析校園食品安全監管中的重點難點問題，提出切實可行的辦法和措施。 

　　風險隱患排查到位。現場檢查中，執法人員把握重點，針對容易產生安全隱患的關鍵環節進行了詳細的查驗。一是核查學校食堂各類證照是否齊全有效，食堂從業人員是否取得有效健康證明等情況。二是檢查學校食堂食品安全管理制度、索證索票、從業人員健康管理、加工操作、原料貯存、食品添加劑、清洗消毒、餐飲環境衛生條件是否合格，以及是否存在過期、發霉變質和儲存不當等食品安全隱患。 

　　宣傳教育引導到位。重點對學校師生及食品從業人員的宣傳教育引導，通過系統學習食品安全法律法規、餐飲服務操作規范、食品安全事故應急處置等知識，提高從業人員的食品安全意識和操作技能水平，引導其嚴格落實食品安全制度，建立完善校園食品安全長效管理機制。同時，積極開展食品安全進校園活動，通過主題班會、發放宣傳資料等形式，向廣大師生普及食品安全知識，引導學生養成良好的飲食習慣，增強自我保護意識。