全社會共治共享濃厚氛圍

 

　　同心守護蘇城百姓

 

　　“舌尖上的安全”

 

　　11月21日， 2024年蘇州市食品安全宣傳周主場活動 舉行。本次活動以“誠信尚儉 共享食安”為主題，全面展示了蘇州食品安全工作的最新成果，普及了食品安全領域法律法規，推進了食品安全全鏈監管和“六化”建設，啟動了蘇州市場監管全鏈賦能高端食品產業發展首個試點鎮——昆山市張浦鎮以及首批落地五大項目。蘇州市委常委、副市長唐曉東，省市場監管局食品安全協調處處長潘閔，昆山市市長陳麗艷，相城區副區長羅敏等出席活動。蘇州市市場監管局局長顧玉琪出席活動并致辭。

 

　　顧玉琪表示

 

　　我市食品安全工作要大力弘揚“誠信”的文化理念，要持續倡導“尚儉”的良好風尚，要積極營造“共享”的食安氛圍，希望通過舉辦食品安全周等活動，讓社會各界攜手起來，共同維護好舌尖上的安全，確保人民群眾買得放心、吃得放心。

 

　　活動上

 

　　介紹了按照《江蘇省食品安全條例》新要求，蘇州市開展肉制品、網絡餐飲服務規范經營專項整治工作情況。發布了全市肉制品、網絡餐飲專項整治十大案例。

 

　　“舌尖產業”要安全，還要高質量發展。蘇州市市場監管局同昆山市政府就推動張浦鎮食品產業高質量發展合作備忘錄簽約。

 

　　首批推出提供食品生產許可便利化服務、建立食品生產重點企業“一對一”精準支持模式、開展知識產權服務保護食品企業創新、支持食品生產企業加強質量標準建設、試點推行食品安全智慧化監管五大精準助力項目，全力推動張浦鎮高端食品產業高質量發展。

 

　　展示了特殊醫學用途食品“四進” （進社區、進學校、進養老機構、進藥店）系列科普宣傳活動推進情況。目前，活動已普及全市25個社區、8所學校、17家養老機構和42家藥店。

 

　　圍繞校園食品安全，19家高校志愿者代表結成高校食品安全志愿者聯盟，進一步提升守護校園食品安全共治合力。現場為志愿者代表發放了食品快檢試劑盒。

 

　　為崇尚節儉，杜絕浪費，舉行了蘇州市食品抽檢合格備份樣品捐贈儀式。這一舉措獲得了群眾好評。

 

　　聚焦農產品安全，現場為6家地產食用農產品公益快檢工作站授牌。6家食材配送單位自發建立起的地產食用農產品公益快檢工作站，對地產食用農產品提供免費檢測服務，為守護餐桌安全搭建了一道有力的防線。

 

　　啟動了蘇幫菜地方標準制定工作，將松鼠桂魚、響油鱔糊、清風三蝦、櫻桃肉、母油船鴨5道菜品列為首批制作技藝地方標準的制定對象，通過標準引領，持續提升蘇幫菜的品質和知名度，助推地方食品行業健康快速有序發展。

 

　　美團外賣、餓了么平臺簽訂承諾書，按照食品安全法和《江蘇省食品安全條例》等的要求，作出承諾，切實履行平臺責任。

 

　　市場監管部門、美團外賣、餓了么平臺分別向各家商戶贈送一批新封簽，推動商家規范使用封簽。

 

　　第二屆“最美蘇小檢”代表嚴怡婷介紹了《江蘇省食品安全條例》中關于網絡餐飲的最新規定。微康益生菌、環秀湖諾富特酒店餐飲分別就食品安全“六化”建設作經驗交流和分享。知名蘇幫菜傳承人、新梅華廚政總監陳建平講述了有關蘇幫菜傳承和創新的故事。

 

　　現場還開設食品安全咨詢、食品快速檢測、投訴舉報受理、消費維權、“你點我檢”投票等活動，近距離滿足群眾食品安全相關需求，提高了群眾對食品安全的知曉率和滿意度。

 

　　蘇州市質量發展和食品藥品安全工作專班負責人、成員，團市委負責人，蘇州市市場監管局相關處室及下屬事業單位負責人，昆山市、相城區市場監管局主要負責人，人大代表、政協委員，政風行風監督員，行業協會、食品生產經營主體、外賣平臺企業、高校食安志愿者、媒體代表等參加活動。