香港食安中心:匈牙利和美國部分地區禽肉及禽類產品暫停進口


香港食物環境衛生署食物安全中心(中心)十月七日宣布,因應匈牙利農業部和世界動物衛生組織分別通報,指匈牙利亞斯—瑙吉孔—索爾諾克州和美國愛達荷州Lincoln縣分別爆發高致病性H5N1禽流感,中心即時指示業界暫停從上述地區進口禽肉及禽類產品(包括禽蛋),以保障本港公眾健康。
中心發言人說,香港目前與匈牙利只建立禽肉進口機制,并無禽蛋進口機制。根據政府統計處的資料,本港今年首六個月從匈牙利進口約四十公噸冷藏禽肉,以及從美國進口約四萬零九百五十公噸冰鮮和冷藏禽肉及約一千三百八十六萬只禽蛋。
發言人說:「中心已就事件聯絡匈牙利和美國當局,并會繼續密切留意世界動物衛生組織及有關當局發出關于爆發禽流感的消息,因應當地疫情發展,采取適當行動。」