2024年東莞市食品安全宣傳周的主題為“誠信尚儉 共享食安”，目的就是要牢固樹立“誠信”食品安全理念，大力倡導“尚儉”社會風氣，積極構建食品安全共治共享新格局。期間我市將成立東莞市食品安全推廣傳播中心、開展“一起查餐廳”“你點我檢”系列活動、建設和開放一批科普教育基地和站點、打造落實食品安全“兩個責任”示范樣板、開展“落實食品安全主體責任 促進食品產業高質量發展”主題交流座談會、制作發布東莞首支AIGC食品安全科普視頻、舉辦食品安全知識競賽和開展特殊食品系列科普活動等亮點活動。在啟動儀式上，東莞市食藥安辦與東莞報業傳媒集團簽訂了《守護食品安全戰略合作協議》，并成立東莞市食品安全推廣傳播中心，推動市食藥安委各成員單位與新聞媒體深度合作，以全媒體傳播渠道向市民科普食品安全常識和健康飲食的科學理念。多家食品生產、銷售、餐飲行業優秀企業代表現場簽署《食品安全風險控制承諾書》，向廣大消費者做出誠信經營、規范經營、合法經營莊重承諾，自覺接受社會監督。

 

　　劉旺先指出，近年來，市委、市政府始終把食品安全工作擺在突出位置，堅決落實“四個最嚴”要求，壓緊壓實食品安全“兩個責任”，書記、市長多次深入農貿市場、食品企業一線開展專項調研。在各級各部門的共同努力下，“東莞臘腸”成功獲批地理標志保護產品，全市食品飲料加工制造業年產值突破1200億元，打造出了麻涌、茶山、道滘等三大食品產業集群核心區，匯集了益海嘉里、中糧、徐福記、鳳球嘜、華美等一批食品及預制菜行業知名品牌，食品安全形勢持續穩中向好。

 

　　劉旺先強調，食品安全是一場沒有終點的長跑，需要持之以恒地努力和堅持，以實際行動捍衛老百姓“舌尖上的安全”。下來，各級各部門要發揮好食藥安辦對食品安全工作的統籌作用，強化全主體、全品種、全鏈條監管，筑牢食品安全監管體系，依托“東莞市食品安全推廣傳播中心”，攜手社會各界，廣泛開展食品安全宣傳教育，大力弘揚勤儉節約傳統美德，積極推進食品安全共治共享，共同夯實筑牢食品安全人民防線。