中國成為俄狹鱈協(xié)會換屆后的重點戰(zhàn)略市場,魚子醬出口目標(biāo)要翻五倍
時間:2025-06-06 08:20 來源:凍品攻略微信號 原文:
俄羅斯狹鱈捕撈協(xié)會(PCA)日前完成換屆選舉,阿列克謝·布格拉克(Alexey Buglak)第三次連任主席,并在會上明確表示,中國將成為協(xié)會下一階段的重點戰(zhàn)略市場,特別是狹鱈魚子醬等深加工產(chǎn)品,計劃在2-3年內(nèi)將出口量提升至5000噸,達到目前的五倍。


PCA是俄羅斯最具影響力的水產(chǎn)行業(yè)組織之一,旗下35家成員企業(yè)貢獻了俄羅斯79%的狹鱈總產(chǎn)量,約占全球狹鱈總捕撈量的42%。該組織目前持有MSC海洋可持續(xù)認證,涵蓋鄂霍次克海、西白令海、北千島、堪察加-科曼多爾海域和東薩哈林等遠東主要漁區(qū),共運營145艘漁船,包括大量加工型拖網(wǎng)工廠船。
布格拉克表示,雖然日本和韓國等傳統(tǒng)出口市場正在持續(xù)萎縮,但中國市場消費結(jié)構(gòu)正在發(fā)生轉(zhuǎn)變,尤其在魚子醬領(lǐng)域已顯現(xiàn)強勁增長勢頭。PCA計劃今年內(nèi)向中國出口至少1000噸冷凍狹鱈魚子醬,并通過與本地加工企業(yè)和餐飲渠道的合作,實現(xiàn)本地化推廣。
此外,協(xié)會也將繼續(xù)推動俄羅斯本土市場的開發(fā)。數(shù)據(jù)顯示,2024年俄羅斯人均狹鱈消費達20年來最高的4公斤,協(xié)會正通過“遠東狹鱈”推廣項目,提升狹鱈在俄羅斯國內(nèi)的品牌形象。目前國內(nèi)銷售已占狹鱈總產(chǎn)量的30%,魚片更是已成為主力產(chǎn)品,去年零售額增長40%,銷量增長20%。
“我們不僅關(guān)注出口,更重視價值鏈延伸。未來幾年,PCA的核心戰(zhàn)略將是推動狹鱈深加工、提升產(chǎn)品附加值,并充分挖掘中國市場的潛力。”布格拉克強調(diào)。