濟寧市食品安全風險會商暨“三環聯動”工作推進會議召開
時間:2025-06-03 09:15 來源:濟寧市場監管微信號 原文:
5月30日上午,濟寧市市場監督管理局召開全市食品安全風險會商暨“三環聯動”工作推進會議,會議階段性總結了“三環聯動”工作進展情況,分析研判了近期食品安全風險隱患,針對性地提出具體監管措施。


會議認為,自食品安全“風險會商、抽檢檢查、執法辦案”三環聯動工作機制建立運行以來,各縣(市、區)市場監管局及市市場監管局各有關科室主動作為,積極推進,取得了階段性成績,但仍存在問題線索來源面窄、部門配合不夠順暢等問題,需要繼續下大力氣推進落實,研究細化具體工作流程,要拓寬風險線索來源,廣泛收集匯總各領域各環節風險隱患,要提高企業防范風險能力,深入開展“食安護航”“一對一幫扶”等活動,要完善隱患治理閉環,做好食品安全隱患整改跟蹤復查,確保“三環聯動”工作機制運轉高效。
會議指出,近期我市食品安全總體形勢良好,但也存在一定的風險隱患,主要是食用農產品檢出不合格率較高、肉制品質量安全風險及食品安全輿情風險等隱患,亟需做好風險排查與整治工作,抓好重點食品、重點區域的風險防控,嚴懲食品安全違法犯罪行為,同時加強輿情監測,提高輿情處置能力,嚴防食品安全事故發生。
會議要求,針對食用農產品檢出不合格率較高問題,要對食用農產品中的重點品種進行重點監管,及時排查風險隱患,同時加強農批市場入場查驗,實現問題產品溯源。針對肉制品質量安全風險,要強化全鏈條打擊力度,加強部門信息推送與共享,強化協作配合,同時嚴格生產全過程監管,進一步落實企業主體責任,嚴防不合格食品流入市場。針對食品安全輿情風險,要積極做好輿情應對,對輿情高發領域及地區強化監管工作,及時督促跟蹤和業務指導,提升回應處置水平及應對能力,確保行動迅速、方法得當、效果穩妥。
會議另外對端午節、中高考校園食品安全保障等其他工作進行了安排。
市市場監管局黨組成員、三級調研員朱愛清出席會議并講話,食品安全總監李雪,食品安全監管各科室及新聞宣傳科、消保科負責同志,市市場監管綜合執法支隊及市食品藥品檢驗檢測院有關負責同志參加會議。