中國質量新聞網訊 近日，江蘇省如皋市市場監督管理局東陳分局開展肉類及制品專項檢查。

執法人員聚焦重點，以農貿市場、商超、肉類經營戶等為重點檢查對象，重點檢查生產加工原材料、
原材料采購渠道、原材料索證索票、動物產品檢疫合格證明和檢疫標志、肉品品質檢驗合格證明等，同時
提醒豬肉經營者維護好市場價格秩序，堅決杜絕不按規定明碼標價、價格欺詐、哄抬物價等價格違法行為。
對提供代加工服務的商戶，執法人員要求經營者規范加工流程，嚴格落實鹽、糖等調料的進貨查驗制度，不
得使用“三無”、過期產品。檢查過程中，還積極開展宣傳，要求經營者學習《食用農產品市場銷售質量安
全監督管理辦法》等政策。

下一步，東陳分局將繼續加大對豬肉及制品的監管力度，大力宣傳食品安全相關法規和肉制品消費常
識等相關知識，引導消費者選購合格放心的肉類產品，確保人民群眾飲食安全。（周玲玲）