匈牙利制定針對(duì)含反式脂肪酸食品的官方控制法規(guī)
時(shí)間：2024-11-25 13:50 來(lái)源：廈門技術(shù)性貿(mào)易措施信息網(wǎng)
2024年11月11日，匈牙利官方公告發(fā)布了53/2024號(hào)法規(guī)，制定了針對(duì)含反式脂肪酸的食品進(jìn)行官方控制的相關(guān)法規(guī)，自公告后次日生效。主要內(nèi)容包括：
時(shí)間：2024-11-25 13:50 來(lái)源：廈門技術(shù)性貿(mào)易措施信息網(wǎng) （1）適用于直接供消費(fèi)者食用或作為食品成分的油脂，不適用于動(dòng)物源性脂肪中天然存在的反式脂肪酸；
?。?）國(guó)家食品鏈安全辦公室（Nebih）應(yīng)每季度提供反式脂肪酸含量檢查結(jié)果數(shù)據(jù)，包括被檢查企業(yè)、食品名稱、生產(chǎn)商、分銷商等信息，并對(duì)每種食品每100g以及其中每100g脂肪含有的反式脂肪酸含量進(jìn)行檢測(cè)，建立相關(guān)數(shù)據(jù)庫(kù)，監(jiān)測(cè)食品成分的變化。
更多詳情參見：https://magyarkozlony.hu/dokumentumok/d3925cfdecc415249156f80bf35e2c9dbfb21c9d/megtekintes
