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長期喝純凈水有沒有問題?

   日期:2024-11-25     來源:飲食參考微信號    瀏覽:10    評論:0    
核心提示:長期喝純凈水有沒有問題?時間:2024-11-25 08:48來源:飲食參考微信號作者: 鐘凱不同品類的飲用水之間的爭斗由來已久,最近又
                                                                                                   長期喝純凈水有沒有問題?
放大字體  縮小字體時間:2024-11-25 08:48 來源:飲食參考微信號 作者: 鐘凱
      不同品類的飲用水之間的爭斗由來已久,最近又出來一個新瓜。某公司老板接受媒體采訪的時候說,自己生產的純凈水偶爾喝沒事,長期喝一定會有問題。結果一位科普博主反手就舉報給了企業所在地的市場監管部門,舉報其產品涉嫌危害公眾健康 
  吃瓜很有趣,但到底老板說的話有沒有道理呢?所謂純凈水不能常喝,無非是說它里面沒有礦物質。我不妨以鉀為例,做一個模擬測算。 
  1、人每天攝入的鉀(3-4克)僅為體內鉀“庫存”的2%左右。這2%可以理解為補充拉屎、撒尿、流汗、流淚、流鼻涕等等流失的量,動態平衡。 
  2、人每天攝入的鉀絕大多數來自于食物而非飲水。比如一口米飯(15克)大約含有7毫克鉀,米飯還不是高鉀食物(果蔬、堅果、肉類)。而某瓶裝飲用水的鉀含量約0.2毫克/瓶,也就是喝35瓶相當于一口米飯。 
  3、血鉀的正常值范圍是137-215毫克/升,粗略計算,濃度相當于某瓶裝飲用水的400倍左右。成人血液量大約5升,所以成人血液中的鉀相當于4000瓶某品牌瓶裝飲用水。而人體內的鉀約有98%儲存在細胞內,血中的鉀只有0.3%左右。 
  總結起來就是,除了大量流失電解質的場景(如高強度運動、高溫作業、急性腹瀉等),普通人喝什么水都可以。水里的其他礦物質,如鈣、鎂、鈉等等,也可以做類似的測算,倍率可能有差異,但最終結論大同小異。喝水就是喝水,水產品的細分只是商業需要,和健康真沒多大關系。 
  至于那位老板的言論,我打個形象的比方:對人體體液緩沖系統來講,就像東海里扔了個石子,但他卻嚇唬你說要水漫金山。這話如果用來詆毀別人家的產品倒也見怪不怪,黑自己的產品這么用力,我真的不理解。
 
特別提示:本信息由相關企業和個人自行提供,真實性未證實,僅供參考。請謹慎采用,風險自負。
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