隨著互聯網的普及，“互聯網＋訂餐”商業模式給傳統餐飲服務行業注入了新的商機和活力，也逐漸轉變著人們的生活習慣和消費模式。
為全面了解我市網絡訂餐的現狀，確保消費者消費安全，倡導節約適度、文明健康的消費方式，讓廣大消費者外賣“點”得放心、吃得安心，近期，臨海市消費者權益保護委員會、臨海市市場監督管理局以線上問卷的方式開展了居民網絡訂餐消費調查。
通過梳理調查中發現的問題，提醒廣大消費者，在網絡訂餐時應注意以下事項：
供餐單位注意甄別
消費者在網絡訂餐前，要認真查看餐飲服務單位的相關信息，可以在網絡平臺商家主頁中查看公示的營業執照和食品經營許可證是否齊全，以及商家經營范圍、門店地址和聯系方式等。應選擇證照齊全、信譽好的入網餐飲商家訂餐，切勿選擇無證無照、證照信息不全或證照信息與實際不符的餐飲商家。
餐品選擇恪守安全
消費者在點餐時，一要選擇距離近、配送快的商家，縮短食品派送時間，避免食物腐敗變質；二要盡量選擇新鮮、當季的食材和熱食，謹慎選擇冷加工糕點、生食海產品等高風險菜品，以防發生食源性疾病；三要文明點餐，堅決抵制濫食野生動物行為。
合理點餐拒絕浪費
要樹立“理性、健康、節儉”的消費理念，做到按需適量點餐，不浪費，不攀比。一要按需點餐。消費者可在提供“小份菜”“半份菜”等多樣化選擇的商家點餐，切勿盲目相信“湊單滿減”“外賣紅包”“優惠疊加”等商家促銷活動，避免過量點餐，造成浪費；二要崇尚節約、反對浪費，自覺踐行光盤行動，堅決抵制浪費，爭做綠色節約消費的實踐者。
及時查驗規避風險
消費者在收到外賣送餐后，一要檢查餐食包裝是否完好、清潔，食安封簽是否破損，所配送餐食是否與訂購餐品一致；二要查驗餐食是否受到污染或出現變質，一旦發現餐食變質或受到污染，應及時保留證據，聯系商家或平臺進行處理；三要確認無誤后及時就餐，避免因長時間存放造成食物變質。
保留憑證依法維權
在選擇網絡訂餐時，消費者要注意留存訂餐明細單或頁面截圖等相關憑證，一旦發現食品安全問題或遇到消費糾紛，請及時撥打12345進行投訴，依法維護自身合法權益。
食品安全無小事。臨海市消費者權益保護委員會、臨海市市場監督管理局在此呼吁社會各界共同努力，共筑食品安全防線，為廣大消費者營造一個安全、放心的消費環境，共同守護好舌尖上的安全！
