一是高位推動，全面部署。印發《關于加強2024年秋季校園食品安全監管工作的通知》，分管領導組織召開專題部署會，提前布置檢查重點點位和環節，做到未雨綢繆。開學伊始，副區長王玉毅帶隊“四不兩直”直插配餐企業、學校食堂帶隊開展監督檢查和陪餐，守牢守嚴我區校園食品安全紅線。

 

　　二是聯合檢查，發揮合力。聯合區教育局、區衛健委對全區20余所中小學食堂、11家校外配企業完成100%覆蓋檢查，對進貨查驗、加工制作過程、場所設施維護、餐用具清洗消毒保潔等關鍵環節整改問題10余處，切實消除隱患，保障安全。發揮信息共享機制優勢，對教育主管部門摸排的489條學校食材供應商信息分類匯總，開展現場檢查，引導個體供應商升級公司1家，指導供應商完善主體責任體系6家，發現并函告兄弟區局取消校園供應資格不在注冊地經營“空殼”供應商3家。開展原材料及成品餐、復用餐具抽檢450余批次，全環節夯實校園食品安全基礎。

 

　　三是立足師生，提升水平。利用暑期對全區中小學開展食堂設備提升指導，開展全面摸排，對21家有復建和提升改造學校食堂和校外配餐企業建立臺賬，開展現場指導，暑假期間全區共完成設備更新和場所改造點位45個，總投資620余萬元。積極引導轄區2家中小學利用暑期復建改擴建校園食堂，將供餐模式由校外配餐改為食堂現場加工，改進供餐模式，新學期1100余名師生將告別盒飯迎來“鍋氣”十足的食堂熱炒菜肴，切實提升師生和家長滿意度。

 

　　四是外圍排查，肅清隱患。針對校園周邊暑期經營規模小，新學期將存貨上架產生的食品安全隱患，將校園周邊的小賣部、餐飲門店作為夏季食品安全隱患治理的重點方向，嚴查銷售過期食品，使用過期原材料的違法問題，截至目前已查處案件9起，罰沒款2.69萬元。

 

　　下一步，西青區局將持續開展校園食品安全突出問題整治行動，履職到位，以實際行動為新學年師生“舌尖上的安全”保駕護航。