甘蔗
性寒味甘,下氣和中,助脾氣,利大小腸,消痰止渴,除心胸?zé)幔饩贫荆哂星鍩峤舛尽⑸蛑箍省⒆剃帩櫾锏墓πА?/span>
宜
適宜肺熱干咳、胃熱嘔吐、腸燥便秘之人食用。
忌
脾胃虛寒、胃腹寒痛者不宜食用;
糖尿病患者忌食;
甘蔗剖面出現(xiàn)發(fā)黃、味酸并有霉味、酒糟味和生蟲變壞,均不能食用。
蔗漿梁米粥
甘蔗500克,絞取汁液,加粟米(青粱米)60克,加水適量,煮成稀粥食。源于《董氏方》。本方取甘蔗汁益胃生津、潤肺燥,取粟米益脾胃;二者又皆能除熱。用于脾肺不足,陰虛肺燥,煩熱咳嗽,咽喉不利。
梨子
梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經(jīng);具有生津、潤燥、清熱、化痰,解酒的作用;用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥,也可用于內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。
宜
肺熱干咳;
咳嗽痰稠或無痰、咽喉發(fā)癢干疼者;
慢性支氣管炎、肺結(jié)核患者;
飲酒后或宿醉未醒者。
忌
脾胃虛寒、血虛畏寒、腹瀉的人不可多吃,最好煮熟再吃,以防濕寒癥狀加重。
五汁飲
梨1個、鮮荸薺100克、藕100克榨汁;取25克麥冬和鮮蘆根,在鍋里煎煮后濾汁,和鮮榨汁和勻飲用即可,可以加熱后服用。
五汁飲生津潤燥,有清熱的作用。但脾胃虛寒,糖尿病患者需去掉五汁飲中的梨,變成四汁飲,同樣能起到生津潤燥的作用。
柚子
柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的作用。柚皮又名橘紅,廣橘紅性溫,味苦、辛,有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用。
宜
肺熱干咳;
消化不良者適用;
慢性支氣管炎、咳嗽、痰多氣喘者適用。
忌
脾胃虛寒;
降壓藥同食;
氣虛體弱之人不宜多食;
腹部寒冷、常患腹瀉者宜少食;
此外,柚子不能與地平類降壓藥同食,因為柚子中含有的呋喃香豆素、柚皮素等活性成分會影響藥物的代謝,造成藥物在體內(nèi)大量蓄積,引起藥效過強,影響治療,甚至?xí)霈F(xiàn)不良反應(yīng)。
柚子百合飲
柚子1只(重約500~1000克),去皮、瓤,加百合100克,白糖100克,加水煎2~3小時,去渣留汁,可分三次飲用。
具有化痰下氣、潤肺止喘的功效,適用于屬于熱證的支氣管哮喘患者。
來源 : 人民網(wǎng)健康、人民好醫(yī)生等
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