越南咖啡成品市場前景廣闊
時間:2025-03-28 09:15 來源:越南人民報網
上周末,法國最大的連鎖超市巴黎家樂福舉行了在越南生產的速溶咖啡產品Latte Bang-Elys Coffee的發布會,這或許會讓咖啡經營企業感到驚訝。2024年底,該品牌的創始人許陲蓮女士和許杜鵑女士帶著Elys Coffee產品到法國參展時,偶然結識了在零售和營銷行業擁有多年??經驗的人士,其中包括旅居法國的越南僑民。


在品嘗過Elys Coffee品牌的椰子、香蕉、草莓等速溶咖啡風味后,法國合作伙伴決定來到越南進行調研、設計產品和制定市場分配計劃。需要強調的一點是,有史以來,一個咖啡品牌從產品研發到上架銷售點,一般需要9-12個月左右的時間才能到達消費者。
Latte Bang - Elys Coffee 創始人許陲蓮回憶道“包裝設計、產品口味研究和制定銷售計劃是最重要的三個環節,我們同時進行上述三個環節,因為我們的合作伙伴都是‘專業人士’。這很快,但仍然非常細致,例如,我們邀請了著名舞蹈家拉希姆•賽巴特-流行歌星麥當娜的主舞在產品發布當天表演,并吸引了一系列名人(KOL)響應”。
不久前,在2025年第九屆邦美蜀咖啡節活動框架內,生產商還公布成功向美國等要求苛刻的市場出口速溶咖啡,例如Miss Ede品牌的信息。從這些信息可以看出,成品咖啡的出口市場正日益擴大,不再僅僅由中原等資深行業巨頭主導,如今,只要運作得當,新晉企業同樣有機會分享市場紅利。
許陲蓮女士分析說:“歐洲一些連鎖超市的回收期長達60天,高達20%的售價折扣對許多生產商來說都是一個挑戰。然而,如果產品創造吸引力并且銷售良好,它將為生產商與零售商談判創造新的地位。另外,進軍要求嚴格的市場還意味著保證產品質量,并為產品征服許多其他潛在市場創造動力。”
從Latte Bang-Elys Coffee的沖刺來看,可以希望將會有更多的越南速溶咖啡品牌準入國外市場,打造一系列速溶咖啡產品,開拓新市場,繼續擴大越南咖啡行業的整體規模。先鋒出口商也會分享他們的經驗,以便許多其他品牌可以走向大海,當然產品越多樣化,擴大市場份額的機會就越多,讓所有人受益。(完)