合肥市蜀山區(qū)織密“三張網(wǎng)”保障人民群眾“舌尖上的安全”
時間:2025-02-08 13:17 來源:合肥市市場監(jiān)督管理局 作者: 楊發(fā)苗 李苗
2024年,合肥市蜀山區(qū)將食品安全作為重要的民生工程、民心工程,不斷創(chuàng)新監(jiān)管舉措,強化安全風險防控,織密織牢責任網(wǎng)、監(jiān)管網(wǎng)、防范網(wǎng),用心守護老百姓“舌尖上的安全”。


一是織密包保責任網(wǎng)。推動精細化管理,延伸監(jiān)管觸角,常態(tài)化推動食品安全屬地管理責任和企業(yè)主體責任落實,對食品安全“兩個責任”落實情況開展督導(dǎo)檢查。2024年,704名區(qū)級以下干部按照規(guī)定時間對2.1萬家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體進行包保,食品安全責任與任務(wù)承諾書上傳率100%,提前完成全年目標任務(wù),全區(qū)食品安全形勢實現(xiàn)總體平穩(wěn)。
二是織密協(xié)同監(jiān)管網(wǎng)。共梳理完善5類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體臺賬,在冊食品生產(chǎn)企業(yè)全部建立追溯體系、風險分級、企業(yè)自查等工作制度,企業(yè)主體責任意識得到有效加強。同時,加大執(zhí)法監(jiān)管力度,強化部門執(zhí)法協(xié)作、行刑銜接,嚴厲打擊食品安全領(lǐng)域違法行為。2024年,全區(qū)共查辦食品類違法案件236件,罰沒款100萬元。
三是織密抽檢監(jiān)測網(wǎng)。聚焦民生熱點科學(xué)制定抽檢工作計劃,2024年完成抽檢任務(wù)3150批次,依法對不合格樣品進行處理。同時,持續(xù)強化日常快檢,全區(qū)建立食品快檢室35個,常態(tài)化對轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、學(xué)校食堂、養(yǎng)老機構(gòu)、建筑工地、食品攤販、政府食堂等場所開展日常快檢。2024年共檢測18.2萬批次,快檢數(shù)量居全市第一。
下一步,蜀山區(qū)將堅持以人民為中心的發(fā)展思想,按照“四個最嚴”要求,堅持食品安全共治共建共享理念,從嚴落實食品安全責任,切實打牢食品安全基礎(chǔ),全力確保人民群眾吃得放心、吃得安全。