會議指出，第三方平臺代理機構要做好食品安全“第一責任人”，配備食品安全管理人員，建立健全食品安全管理制度和風險防控機制，嚴格對入網餐飲服務提供者的資質審查，動態監控日常經營行為，及時發現和消除食品安全隱患，及時處理食品安全投訴舉報。要加強“文明用餐”“光盤行動”宣傳，提供“小份菜”“半份菜”等，積極引導消費者合理點餐。要督促入網餐飲服務提供者規范使用外賣封簽，確保餐食安全。

 

　　下一步，市場監管部門將進一步強化對第三方平臺和入網餐飲單位的食品安全監管，強化企業主體責任，引導消費者積極參與，共同構建起網絡訂餐食品安全的堅固防線，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。

 

　　會議以視頻形式召開，各縣（市、區）網絡訂餐第三方平臺負責人、食品安全總監、食品安全員參加會議。