為鞏固網絡餐飲食品安全質量提升成效，深入落實制止餐飲浪費工作要求，保定市市場監督管理局組織開展網絡餐飲食品安全和制止餐飲浪費約談暨指導會。

 

　　該活動由保定市市場監督管理局主辦，蓮池區市場監督管理局、競秀區市場監督管理局、市市場監督管理局高新區分局協辦。訂餐平臺負責人、送餐人員代表、入網餐飲單位代表以及人大代表、政協委員等共計200余人參會。

 

　　會上，集體約談平臺負責人、配送人員代表、入網餐飲服務單位食品安全管理人員代表，就規范網絡餐飲經營、加強食品安全管理、 制止餐飲浪費等方面工作提出要求；對制止餐飲浪費相關指南、規范進行解讀；就制止餐飲浪費提出倡議。

 

　　向配送人員代表、社會各界代表頒發“食品安全社會監督員” 聘書，鼓勵“食品安全社會監督員”積極參與食品安全社會監督。

 

　　就“食安封簽”使用法規政策、入網餐飲單位通線上公示、餐飲食品安全管理等內容進行培訓。

 

　　現場組織本年度食品安全抽考及制止餐飲浪費知識能力抽考。

 

　　下一步，我局將持續加強對第三方平臺和入網餐飲服務單位的監督檢查，完善社會監督機制，不斷提升我市網絡餐飲食品安全水平。