近期，重慶市市場監督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊醫學用途配方食品、調味品、飲料等28類食品1876批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品1850批次，不合格樣品26批次。檢測項目見附件。現通告如下：

 

　　一、不合格產品情況

 

　　（一）巴南區貝殼食品經營部銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（二）泰豪萬品超市重慶市北碚區同興二店銷售的老姜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（三）大足區元華百貨超市銷售的、標稱昭通市昭陽區高鼎峰食品有限責任公司生產的綠豆糕，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（四）豐都縣鐘鮮生食品超市經營部銷售的小臺芒果，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（五）奉節縣蔣瑞成生活超市銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（六）奉節縣敏妹灌湯包店加工自制的饅頭，甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（七）重慶市涪陵區荔枝街道太極大道55號（建工大廈）A棟1—1、1—2袁光勇銷售的茄子，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（八）豐都縣惠程食品經營店銷售的紅寶石荔枝，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（九）涪陵區鋪蓋面餐飲店使用的消毒筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（十）重慶市合川區釣魚城街道嘉陵路20、22、24號黃中玉銷售的多晶體冰糖，干燥失重不符合國家標準規定。

 

　　（十一）合川區蛙知戀美蛙魚頭火鍋店使用的碗（復用餐飲具），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（十二）江北區景聯生鮮經營店銷售的綠芹，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（十三）江津區聚瑪食品經營部銷售的、標稱重慶伍陽食品有限公司生產的香辣鳳翅（輻照食品），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（十四）江津區鳳亞食品超市銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（十五）兩江新區藍豪優選百貨超市銷售的山奈，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（十六）南岸區涂大媽生鮮經營超市銷售的妃子笑荔枝，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（十七）南岸區瑞達百貨超市銷售的紅小米辣，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（十八）九龍坡區豪源餐飲店銷售的黃骨魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（十九）樂禾食品集團股份有限公司綦江分公司銷售的長白蘿卜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（二十）萬州區南濱宜樂民生活超市銷售的散稱山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（二十一）萬州區鐘偉副食經營部銷售的、標稱重慶黎珣商貿有限公司委托天門市廣得調味品廠生產的復合酸性調味汁，胭脂紅不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（二十二）秀山縣樂思購購物超市銷售的小芒果，戊唑醇不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（二十三）重慶麥輝食品有限公司生產的甜蜜草莓面包，誘惑紅不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（二十四）重慶市胡豆先生供應鏈有限公司銷售的桂圓，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（二十五）渝北區鳳生百貨超市銷售的云南瓢兒白，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（二十六）云陽縣光德商貿有限公司銷售的花生米，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規定。

 

　　二、核查處置情況

 

　　所在地市場監督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發現的不合格產品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   附件1.監督抽檢不合格產品信息（2024年第32號）.xlsx

 

　　   附件2.監督抽檢產品合格信息（2024年第32號).xlsx

 

　　   附件3.部分不合格檢驗項目小知識.docx

 

　　重慶市市場監督管理局

 

　　2024年12月4日