黑龍江省明水縣市場(chǎng)監(jiān)管局開展炭燒火鍋、燒烤店安全隱患整治專項(xiàng)督查
進(jìn)入冬季后，黑龍江省明水縣炭燒火鍋、燒烤店格外火爆，為防止此類場(chǎng)所因通風(fēng)不暢引發(fā)一氧化碳中毒事故，近日，明水縣市場(chǎng)監(jiān)管局開展餐飲場(chǎng)所炭燒火鍋、燒烤店等安全專項(xiàng)檢查。在明水縣小盛先生涮肉店、二嫂私房炭火鍋店、東北老式火鍋店，監(jiān)管人員重點(diǎn)檢查炭燒火鍋、燒烤店通風(fēng)換氣情況，是否安裝一氧化碳濃度報(bào)警器、消防設(shè)施是否完備有效、碳燃料是否有合格證明、從業(yè)人員是否正確使用各類燃料等方面情況。要求相關(guān)餐飲單位要全面落實(shí)安全主體責(zé)任，進(jìn)一步規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，定期開展安全隱患自查工作，及時(shí)消除各類風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所保持良好的通風(fēng)換氣環(huán)境，嚴(yán)防一氧化碳中毒情況發(fā)生。
對(duì)在督查中發(fā)現(xiàn)的部分碳燒火鍋店無(wú)一氧化碳濃度報(bào)警器、碳燃料無(wú)合格證明等問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)問(wèn)題整改通知書，要求限期整改到位。同時(shí)對(duì)商戶負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員進(jìn)行安全宣傳教育，講解如何防范一氧化碳中毒以及中毒的癥狀等相關(guān)知識(shí)，增強(qiáng)商戶的安全意識(shí)，確保就餐群眾的生命安全。
