不是全部，有的人空腹喝奶會增加乳糖不耐受的癥狀。可能與空腹時胃酸較多，對奶類中的蛋白質、乳糖等吸收造成一定影響有關。同時還會加重乳糖不耐受的癥狀。因此，有這些問題的人，避免空腹即可。例如先適當吃一些稀粥、面包、餅干等，再喝奶，這樣有利于營養的吸收和減少對胃部的刺激。

 

 

　　乳糖不耐受者可以選擇酸奶、低乳糖或無乳糖的奶產品，可以少量多次喝奶，比如每次喝50毫升奶（耐受后可逐步增加），并與主食一起搭配，可減輕乳糖不耐受癥狀。

 

　　奶及奶制品有助控制血糖，降低2型糖尿病發病風險，屬于低血糖生成指數的食物，糖尿病人是完全可以喝的。糖尿病人在選擇牛奶的時候要看清配料表，一般的純牛奶，配料表的成分都只有：生牛乳；選擇不額外添加糖的牛奶及其制品，天然牛奶含糖量約為4.5%~5%，選購時應關注食品標簽；還應將奶制品能量計算于全日能量中；對于血糖波動較大的糖尿病患者，可選擇兩餐之間，作為零食飲用乳制品。