出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案

 

　　出口腸衣生產(chǎn)企業(yè)應當向住所地海關備案。通過“互聯(lián)網(wǎng)+海關”一體化網(wǎng)上辦事平臺（http://online.customs.gov.cn）“企業(yè)管理和稽查”模塊或“中國出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案管理系統(tǒng)”（http://qgs.customs.gov.cn:10081/efpe）申請。

 

　　海關對申請人提交的申報信息進行審核，審核符合條件的，予以備案。

 

　　出口食品生產(chǎn)企業(yè)申請境外注冊

 

　　境外國家（地區(qū)）對中國輸往該國家（地區(qū)）的出口腸衣生產(chǎn)企業(yè)實施注冊管理且要求海關總署推薦的，出口腸衣生產(chǎn)企業(yè)應向住所地海關提出對外推薦注冊申請。通過“中國出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案管理系統(tǒng)”向住所地海關申請，海關根據(jù)企業(yè)申請組織評審，結(jié)合企業(yè)信用、監(jiān)督管理、出口食品安全等情況，符合條件的向進口國家（地區(qū)）主管當局推薦。

 

 

　　●出口申報前監(jiān)管申請。產(chǎn)地或者組貨地海關受理出口腸衣生產(chǎn)企業(yè)、出口商出口申報前監(jiān)管申請，審核企業(yè)申請時提供的資料，包括但不限于合同、發(fā)票、裝箱單、廠檢單等；

 

　　●審單?，F(xiàn)場海關對企業(yè)申請信息進行審核，審核合格的，受理申報；

 

　　●現(xiàn)場查驗。海關查驗人員按照系統(tǒng)的布控指令對被布控的出口腸衣實施現(xiàn)場查驗；

 

　　●取樣送檢。被布控取樣送檢的出口貨物批次，海關抽樣送實驗室檢測，進口國家（地區(qū)）如有特殊監(jiān)測或檢測要求的，按其相關要求進行實驗室檢測；

 

　　●綜合評定。海關按照出口目的地國家（地區(qū)）法律法規(guī)、標準要求，綜合證單審核、現(xiàn)場檢查、實驗室檢測等情況，進行綜合評定。合格的放行，準予出口；不合格的，簽發(fā)《出境貨物不合格通知單》，書面告知出口商或者其代理人。相關出口產(chǎn)品可以進行技術處理的，經(jīng)技術處理合格后方準出口；不能進行技術處理或者經(jīng)技術處理仍不合格的，不準出口。

 

　　●證書擬制與簽發(fā)。海關按照進口國家（地區(qū)）法律法規(guī)要求、海關總署與進口國家（地區(qū)）共同議定的要求進行證書擬制與簽發(fā)。

 

 

　　1 世界動物衛(wèi)生組織（WOAH）

 

　　有關腸衣的規(guī)定：

 

　　●鹽漬滅活腸衣中

 

　　口蹄疫病毒的方法：

 

　　反芻動物和豬腸衣通過干鹽（氯化鈉），或用飽和鹽水（Aw<0.80），或用磷酸鹽與干鹽/飽和鹽水的混合物（氯化鈉含量86.5%、磷酸氫二鈉含量10.7%、磷酸鈉含量2.8%），在高于12℃的條件下鹽漬30天可滅活口蹄疫病毒。

 

　　●鹽漬滅活羊腸衣中

 

　　小反芻獸疫病毒的方法：

 

　　羊腸衣通過干鹽（氯化鈉），或用飽和鹽水（Aw<0.80），或用磷酸鹽與干鹽/飽和鹽水的混合物（氯化鈉含量86.5%、磷酸氫二鈉含量10.7%、磷酸鈉含量2.8%），在高于20℃的條件下鹽漬30天可滅活小反芻獸疫病。

 

　　●鹽漬滅活豬腸衣中

 

　　非洲豬瘟病毒的方法：

 

　　通過干鹽（氯化鈉），或用飽和鹽水（Aw<0.80），或添加磷酸鹽的干鹽（氯化鈉含量86.5%、磷酸氫二鈉含量10.7%、磷酸鈉含量2.8%）鹽漬30天可滅活非洲豬瘟病毒。

 

　　2 歐盟對進口腸衣的主要要求：

 

　　出口歐盟腸衣應符合歐盟2002/994/EC要求，每批腸衣均須有中國主管當局的聲明，聲明腸衣在發(fā)運前經(jīng)過化學檢測，尤其是對于氯霉素及硝基呋喃及其代謝物的檢測，檢測結(jié)果必須包括在出口證書的隨附聲明中。需要注意的是，根據(jù)歐盟委員會決議（EU）2019/1871/EC規(guī)定，自2022年11月28日起，動物源性食品須符合氯霉素測定限制（0.15ug/kg）、硝基呋喃類（新增硝呋索爾，共5種）測定限制（0.5ug/kg）。

 

　　供稿：進出口食品安全處、鳳崗海關