執法人員重點檢查了證照資質、操作間環境衛生、從業人員健康管理、食品原材料進貨查驗及儲存、三防設施、食安封簽使用等情況。在檢查過程中，執法人員發現部分無堂食外賣餐飲店鋪存在沒有嚴格落實索證索票制度、生熟食品混放、加工場所衛生條件較差等問題，對于發現的問題，執法人員當場責令店鋪負責人進行整改，并給予了詳細的指導和建議。

 

　　通過此次檢查，有效規范了“無堂食外賣餐廳”經營秩序，提高了商家的食品安全意識和管理水平。下一步，該局將繼續督促相關餐廳做好食品安全工作，嚴格落實好食品安全主體責任，促進無堂食外賣餐廳健康發展，確保消費者能夠享用到安全、放心的外賣食品。