督導組以學校周邊為重點，以餐飲店鋪集中的美食城為切入點，先后檢查3個美食城22家入網餐飲服務提供者。重點查看證照資質、信息公示、從業人員健康管理、原料控制、加工制作過程、食品添加劑使用管理、備餐供餐與配送、場所和設備設施清潔維護、食品安全管理等情況，切實督促入網餐飲服務提供者履行食品安全主體責任。

 

　　檢查中，督導組現場指出部分入網餐飲店存在食品安全信息公示不全、人員健康管理不嚴、防有害生物侵入措施不足、加工經營環境不潔等問題，個別入網餐飲店經營環境“臟亂差”，責成屬地市場監管部門立即組織執法力量排查整治，及時消除安全隱患。對存在的違法違規行為，要依據相關法律法規從嚴查處。

 

　　督導組強調，各市場監管部門要切實履行屬地監管責任，增強專項整治工作的責任感和使命感，注重結合監管實際，針對專項整治中發現的問題和薄弱環節，制定改進措施，狠抓案件查辦，確保整治工作落到實處、取得成效。下一步，鄭州市市場監管局將持續加大對網絡餐飲服務專項整治督導力度，通過線上線下的有效聯動，推動第三方平臺及入網餐飲服務提供者切實履行食品安全主體責任，為廣大消費者營造一個更加安全、健康的飲食環境。