本次檢查中，執法人員根據《太原市農村集體聚餐安全風險防控指導規范》中的相關規定，檢查了工作人員健康管理、場所環境衛生、特種設備安全、餐具清洗消毒及采購食品質量等方面，并重點對易變質的肉類食品進行了檢驗。同時執法人員向現場負責人講解了相關的法律法規，強調食品安全主體責任，督促工作人員充分認識到食品安全工作的重要性。 

　　下一步，該局將持續開展專項執法，加強宣傳引導，嚴格把好食品安全關，全力守護老百姓的“盤中餐”。