一是制定工作方案，落實目標與責任，全面規范農村集體聚餐流動廚房經營行為；二是開展全面排查，共排查從事農村集體聚餐主體77戶、從業人員167名，督促辦理備案77戶，辦理健康許可96人；三是強化業務培訓，組織鄉鎮街道食品執法人員和從業人員開展培訓工作。