衡水市市場監(jiān)管局開展食品安全節(jié)前專項檢查


中秋、國慶雙節(jié)將至,為進(jìn)一步做好市場銷售食品安全工作,為消費者節(jié)日食品安全保駕護(hù)航,衡水市市場監(jiān)督管理局積極開展食品安全節(jié)前監(jiān)督檢查,確保廣大市民度過一個歡樂、祥和、安全的節(jié)日。
此次檢查,結(jié)合中秋節(jié)消費特點和近期食品安全領(lǐng)域?qū)m椪蝺?nèi)容,以月餅、米、面、油、肉制品、奶制品、酒水飲料等,節(jié)日熱銷食品為重點品種,以大型商場超市、農(nóng)批農(nóng)貿(mào)市場、連鎖食品銷售單位、副食店等為重點場所,主要檢查食品銷售者主體資質(zhì)、索證索票、貯存銷售場所環(huán)境衛(wèi)生、溫度控制、食品標(biāo)簽標(biāo)識、包裝等是否符合相關(guān)要求。同時督促食品銷售者嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,加強食品安全風(fēng)險排查管控,落實食品進(jìn)貨查驗記錄等制度,嚴(yán)禁采購、銷售“三無”、過期變質(zhì)、假冒偽劣、違法添加等問題食品。截至目前,出動執(zhí)法人員1518人次,檢查食品銷售主體1207家次,發(fā)現(xiàn)整改86個問題隱患。
衡水市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大檢查力度,強化日常監(jiān)管,加強節(jié)日期間的值班值守,暢通投訴舉報通道,筑牢中秋國慶期間食品銷售安全防線,確保廣大市民“舌尖上的安全”