調(diào)研組一行深入校園食堂，重點(diǎn)對學(xué)校食堂從業(yè)人員有效健康證明及培訓(xùn)情況、供應(yīng)商資質(zhì)情況、食品采購儲存、索證索票、餐用具清洗消毒、食品留樣以及“三防”設(shè)施是否完善等情況進(jìn)行詳細(xì)查看，督促學(xué)校落實(shí)好食品安全主體責(zé)任，提升食品安全管理水平。

 

　　市場監(jiān)管局主要負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)，校園食品安全關(guān)系師生身體健康和生命安全，要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，不斷優(yōu)化學(xué)校食堂食品安全工作，加強(qiáng)餐飲具洗消保潔等環(huán)節(jié)的監(jiān)管；現(xiàn)場要求食堂工作人員必須從餐飲具清洗消毒設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)使用、清洗消毒用品的正確選擇和使用、清洗消毒效果驗(yàn)證及有效的保潔措施等方面加強(qiáng)學(xué)習(xí)和操作，確保餐飲具的清洗消毒合格；要時(shí)刻繃緊食品安全這根弦，做好日常管控和風(fēng)險(xiǎn)排查，全鏈條嚴(yán)把食品安全關(guān)、質(zhì)量關(guān)，共同筑牢食品安全防線，用心用情保障師生“舌尖上的安全”，做到學(xué)生用餐安心、家長舒心放心。

 

　　校園周邊產(chǎn)品質(zhì)量安全也是家長關(guān)注的焦點(diǎn)，調(diào)研組本次將調(diào)研范圍擴(kuò)大到校園學(xué)校周邊200米范圍內(nèi)文具店、便利店、文體超市等經(jīng)營主體，重點(diǎn)查看了各經(jīng)營場所的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、人員健康證等證照，尤其關(guān)注文具商品包裝是否存在不良誘導(dǎo)方式或危害未成年人身心健康等違法內(nèi)容、兒童玩具是否符合強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求、是否存在銷售“三無”產(chǎn)品、假冒偽劣文具等產(chǎn)品的經(jīng)營行為。

 

　　市場監(jiān)管局主要負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)，經(jīng)營主體要嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，增強(qiáng)守法經(jīng)營意識，要自覺規(guī)范經(jīng)營行為，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)銷貨臺賬、索證索票等制度，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，杜絕銷售假冒偽劣產(chǎn)品；同時(shí)要加強(qiáng)價(jià)格自律，做好明碼標(biāo)價(jià)；煙酒類銷售業(yè)戶要在醒目位置張貼“禁止向未成年人銷售煙酒”警示標(biāo)識，嚴(yán)禁出現(xiàn)違規(guī)向未成年人銷售煙酒、銷售過期食品和三無食品、劣質(zhì)文具、劣質(zhì)玩具等情況；嚴(yán)禁銷售含有恐怖、暴力、迷信、低俗、色情等內(nèi)容的商品。

 

　　此次調(diào)研活動有力提升了中小學(xué)食堂經(jīng)營規(guī)范和食品安全管理能力，加固了校園周邊食品、文具、玩具等產(chǎn)品安全屏障，下一步，龍口市市場監(jiān)管局將繼續(xù)想群眾所想，解群眾所盼，加大對校園食品安全和校園周邊安全的監(jiān)管、服務(wù)和規(guī)范力度，筑牢市場監(jiān)管“安全墻”，努力為廣大師生、家長打造更加規(guī)范、安全、放心的校園食品和校園周邊安全環(huán)境，助力青少年健康成長