如何喂飽全世界，并保護我們的星球？英國學者喬治·蒙比奧提出了這個根本問題并給出了答案。既發展生態農業，保護與利用生物多樣性，恢復健康的土壤。本書用大量的事實，揭露了工業化與化學化農業的種種弊端。同時用親自調查的一個個生動案例說明，生態農業無論在局部還是全球范圍內，都會喂飽人類。本書用事實說話，科學原理清晰，應用性強，對生態農業決策者、實踐者和消費者都具有重要的參考價值。
文/蔣高明 編/zm
