淄博市高青縣辦理食品認證找誰辦理【2022收藏】
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認證準備

　　在現場檢查前，企業要做好人力資源上的儲備。企業應具備與有機生產、加工、經營規模和技術相適應的資源。應配備符合GB/T 19630《有機產品》要求的有機產品生產、加工、經營的管理者和內部檢查員。管理者和內部檢查員應參加GB/T 19630《有機產品》的培訓并保存培訓證據（如培訓證書、培訓記錄等）。企業應建立內部檢查制度，在現場檢查前至少完成一次內部檢查并保存內部檢查記錄、不符合報告及其整改材料和內部檢查報告。內部檢查應由內部檢查員來承擔。

　　在現場檢查前，認證機構確定檢查組和現場檢查時間，并得到企業的認可。檢查組對企業的管理手冊和操作規程等文件進行評審，并向企業提交文件評審報告，如有文件要求修改時，企業應予以糾正并重新提交檢查組，在現場檢查前得到再次確認。企業根據檢查組確認過的檢查計劃，并通知有關部門和人員，作好現場檢查前的準備。

現場檢查和不符合項整改

　　檢查組根據檢查計劃的安排對企業進行現場檢查。現場檢查以末次會議結束，Bao括對企業的基地、加工廠等區域的現場檢查，對管理人員和操作人員的訪問，對管理體系文件的評審，對申請認證的產品進行取樣送檢等。檢查組會對發現的不符合事實出具書面不符合項報告，對企業能否通過認證僅做出推薦性意見。

　　現場檢查，企業應對不符合項進行原因分析，采取有效的糾正措施，在認證機構規定的期限內向檢查組長提交糾正措施的實施證據，由檢查組長對企業進行書面或現場的跟蹤驗證（根據不符合項的嚴重情況，不符合項分一般不符合項和嚴重不符合項兩種，前者進行書面的資料驗證，者進行現場驗證）。糾正措施實施的有效性經檢查組長驗證符合要求上報認證機構。