預定展位：132 6834 8040許女士

第二十四屆2020上海國際食品飲料及餐飲設(shè)備展覽會

展覽日程安排
布展時間：2020年11月8-9日（9:00－17:00）
展覽時間：2020年11月10-12日（9:00－17:00）
撤展時間：2020年11月12日（14:30起）
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由上海博華國際展覽有限公司和上海餐飲烹飪協(xié)主辦的第二十三屆上海環(huán)球食品展，聯(lián)合ProWine國際葡萄酒與烈酒貿(mào)易展覽會、SFE上海國際連鎖加盟展覽會、 iFresh亞洲果蔬產(chǎn)業(yè)博覽會、SME肉類工業(yè)展覽會以18萬平米的展出面積，涉及領(lǐng)域覆蓋了休閑食品、飲料、肉類、海鮮、橄欖油、乳制品、果蔬、啤酒、烘焙、茶與咖啡、巧克力、紅酒和烈酒、酒店及餐飲設(shè)備等所有行業(yè)。

食品包裝簡約主義迎合需求

“在我國，產(chǎn)品的過度包裝問題比較嚴重。如白酒、月餅等產(chǎn)品，往往是多層包裝。過度包裝的種種弊端亟待解決。”崔林表示。顯然，“小白奶”透明、簡潔的包裝正符合當下流行的包裝創(chuàng)新趨勢。“品牌傳遞的干凈簡明的包裝信息將受到那些喜歡簡約主義的消費者的追捧。”英敏特全球包裝總監(jiān)David Luttenberger表示，雖然消費者比以往任何時候都更見多識廣，但當他們被過載的信息所困擾時，可能會對品牌產(chǎn)生抵觸。因此，針對引導消費者購買決策的包裝設(shè)計，要避免提供過多或過少的信息。品牌必須為包裝設(shè)計帶來新一代的清潔標簽，為消費者在日益繁忙的零售環(huán)境中提供一個冷靜、清晰的時刻。

食品包裝的創(chuàng)新并非由“小白奶”開始，上一個由包裝引爆的“現(xiàn)象級”產(chǎn)品當屬味全每日C的文字瓶。“加班辛苦了”“每天好開始”這些簡單的話語出現(xiàn)在果汁的包裝上，充滿正能量的關(guān)懷戳中時下年輕人的情感訴求。

“食品包裝未來的發(fā)展會集中在包裝的形式和材料創(chuàng)新上。滿足消費者的需求和綠色環(huán)保包裝會更受歡迎。”崔林認為，“未來的包裝材料應(yīng)是可降解、可循環(huán)利用、可回收的。理性消費下，簡潔、便捷是包裝設(shè)計發(fā)展的趨勢。”當包裝機器生產(chǎn)的產(chǎn)品規(guī)格一致時，包裝統(tǒng)一是未來生產(chǎn)和發(fā)展的趨勢。同時，年輕人已經(jīng)成為市場消費的主力，他們的特征之一就是移動性，更方便攜帶和打開的產(chǎn)品包裝很容易得到年輕消費者的認同。